是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

四季豆炒肉的做法

点击查看大图

四季豆炒肉

浏览 9256 · 收藏 49

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

无意中学会的，特别是肉的腌制，做出了烤肉的味道

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

瘦肉

、

四季豆

、

红薯粉一勺

、

醋少许

、

料酒一勺

、

盐

、

大蒜

、

姜丝

、

生抽少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
四季豆洗好，晾干，备用
步骤2/10 点击查看大图
将瘦肉切好放入盘中
步骤3/10 点击查看大图
撒上一勺红薯粉，用量适中就可以,不可过多
步骤4/10 点击查看大图
加入食醋，少许
步骤5/10 点击查看大图
用手拌匀，放入冰箱冷藏十分钟，备用
步骤6/10 点击查看大图
加少许油入锅，将备用的瘦肉拿出翻炒，加入料酒和醋，炒至如图即可出锅放入盘中。
步骤7/10 点击查看大图
油锅加入姜丝，大蒜爆香
步骤8/10 点击查看大图
四季豆入锅翻炒，加水焖煮，至八成熟加盐
步骤9/10 点击查看大图
加入炒好的肉丝，和四季豆一起翻炒，加入适量的生抽
最后一步点击查看大图
尝好咸淡后起锅，装盘，完成！

小贴士

红薯粉不可加入过多，不然炒肉片的时候会粘锅的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-07

换个做法

四季豆炒肉的相关分类

夏季荔枝蒸茄子捞汁小海鲜绿豆汤凉面更多

四季豆炒肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许