酥•香椿鱼儿
浏览 9670 · 收藏 64
将做法保存到手机
中国是世界上惟一把香椿当作蔬菜的国家,民间食用香椿,据说从汉代起就开始了。中医认为,香椿味苦性寒,有清热解毒、健胃理气、杀虫固精等功效。此外,香椿中还富含维生素C、优质蛋白质和磷、铁等矿物质,是蔬菜中不可多得的~~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
一把香椿。洗净沥干水分~
-
步骤2/4
点击查看大图
鸡蛋一个打如碗中,准备一勺子半面粉,加入盐巴适量和少许花椒油。
-
步骤3/4
点击查看大图
加水调制成面糊状。
-
最后一步
点击查看大图
锅内放油,7~8成热时关成小火,用香椿芽蘸面糊,放入锅中炸成焦黄色即可食用。
小贴士
那香味,是让你去细细体会地~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-07
换个做法
酥•香椿鱼儿的其他做法
酥•香椿鱼儿的相关分类
酥•香椿鱼儿的相关推荐
-
红烧鲈鱼
8701849人看过 -
无需揉面的懒人发面饼
48855人看过 -
干煸豆角(超级下饭)
1641045人看过 -
炸香椿鱼儿
544082人看过 -
牛肉锅盔(烤箱版)一次就会爱上
2858926人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#红烧鲈鱼
2192584人看过 -
老北京炸酱面
51693人看过 -
玉米饼
212969人看过 -
炸香椿鱼儿
78299人看过 -
油闷大虾~
4444617人看过 -
蘑菇炒肉片
1079621人看过 -
玉米面饼
6462223人看过