芒果牛奶冰棍
炎炎夏季的到来总会让我们不禁想吃点冰凉的解暑甜品，冰棍一定能满足你的这个要求，特别是自制的冰棍，无添加，真材实料，口感一点也不比买的差哦。
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步骤1/4
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将牛奶，白砂糖，糯米粉混合，糯米粉大概和牛奶的比例是1：4，开中火不停搅拌避免糊了，尽量把糯米粉搅拌的均匀一点，大概2.3分钟牛奶就会变得越来越稠，大概如上面的状态就可以关火
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步骤2/4
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等待牛奶糊冷却的时候就可以清洗磨具，然后将芒果或者你喜欢的水果切丁装入磨具中
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步骤3/4
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牛奶糊凉了之后倒入磨具中，装满后将磨具整个震几下，震掉里面的气泡，然后就可以插入棍子放冰箱冷冻4小时以上，我一般是晚上做，明天就可以吃了
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最后一步
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冰棍完成啦，糯糯的牛奶味加上芒果的香甜，不禁多吃了2条，另外要注意的是冰棍冰冻了之后有点不太甜，所以要多加点糖。
一定要加糯米粉，没有加糯米粉就像是在吃冰块一样，加了糯米粉的牛奶冰棍才不会有冰渣。另外由于每个人的磨具大小不一，所以具体的量也就没给出。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-07
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