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红豆椰蓉吐司（面包机版）的做法

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红豆椰蓉吐司（面包机版）

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做面包喜欢搭配豆沙，红豆。

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1小时以上 | 切墩(初级)

水 165g

、

炼奶 20g

、

盐 3g

、

糖 30g

、

椰蓉 20g

、

鸡蛋 1个

、

高筋面粉 320g

、

白芝麻适量

、

黄油 25g

、

熟红豆 100g

、

酵母粉 3g

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
面包桶内依次放入菜单中的配料（除黄油，白芝麻，红豆外）酵母粉最后放，放面粉中间，白糖和盐不要放在一起。分别放面包桶的三个角落。
步骤2/14 点击查看大图
选择14，慢速和面15分钟，15分钟后放入黄油和白芝麻，继续和面15分钟。
步骤3/14 点击查看大图
取出和好的面条，案板上撒少量面粉，防止粘手
步骤4/14 点击查看大图
把面团分成三份。
步骤5/14 点击查看大图
擀成长方形面饼，铺上红豆。
步骤6/14 点击查看大图
卷起。
步骤7/14 点击查看大图
把面包机内转动叶子取出
步骤8/14 点击查看大图
把卷好的红豆面团放入。
步骤9/14 点击查看大图
选择15，进行50分钟的发酵。
步骤10/14 点击查看大图
发酵至面包桶9分满……
步骤11/14 点击查看大图
选择烘烤键30分钟
步骤12/14 点击查看大图
然后刷上蛋液再烤10分钟即可
步骤13/14 点击查看大图
取出面包。
最后一步点击查看大图
凉5分钟，切片

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-08

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