简易土豆培根香肠披萨
尝试做了一次简易的披萨，没有披萨酱，但是重点在于饼皮口感相当的松软和细腻，，简简单单的做了，味道也是很不错的，家里有啥料能用上的都可以用，创意无限。
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步骤1/8
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称量面粉
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步骤2/8
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酵母温水化开，加入面粉中，加入适量清水揉成团发酵二倍大
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步骤3/8
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揉匀排气，擀成饼皮，表面扎小孔
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步骤4/8
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土豆去皮切片，洗去表面的淀粉，控水
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步骤5/8
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培根煎一下
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步骤6/8
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饼皮上放入土豆片一层，培根铺上，香肠铺上（香肠是提前蒸熟过的）
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步骤7/8
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撒上马苏里拉
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最后一步
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烤箱预热，220度，15分钟，十分钟时候取出再洒一层马苏。烤好后切块即可
如果不用黄油，用色拉油，橄榄油都可以的，加入少许就可以啦，用披萨盘烤的话，底部刷层油，有披萨酱就用，不用的这个味道也不错，因为培根和香肠是咸口的，所以味道都不需要特别调，我吃起来正好，重口味的自己加料啦。具体烤的时间要根据自己烤箱来定的哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-08
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