是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香辣牛肉豆角（豇豆）的做法

点击查看大图

香辣牛肉豆角（豇豆）

浏览 7235 · 收藏 20

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

豇豆 500g

、

生姜若干

、

大蒜头可选

、

香葱可选

、

老干妈牛肉豆豉酱适量

、

牛肉

、

料酒

、

生抽

、

白糖

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
豇豆洗干净用盐水泡一会
步骤2/10 点击查看大图
牛肉切小块，加入生抽、料酒泡起来。
步骤3/10 点击查看大图
豇豆泡半小时之后用清水冲干净，沥干，切小段。
步骤4/10 点击查看大图
生姜切片即可，放入油锅煸炒，根据个人口味加入香葱和大蒜头煸炒。
步骤5/10 点击查看大图
不是做广告哈
步骤6/10 点击查看大图
放入两大勺老干妈，搅匀。
步骤7/10 点击查看大图
倒入牛肉粒，翻炒致变色。
步骤8/10 点击查看大图
加入豇豆段一起翻炒。
步骤9/10 点击查看大图
炒匀后，加少量白糖，加少许开水，盖上锅盖闷10分钟，最后大火收汁即可。
最后一步点击查看大图
汁水差不多干了就可以关火了。装盘，简单吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-08

换个做法

香辣牛肉的其他做法

香辣牛肉的相关分类

夏季冷面捞汁小海鲜豇豆空心菜苦瓜更多

香辣牛肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许