蓝莓马芬
原本这是蓝莓芝士马芬,是一个香港朋友的视频看到的,可刚好没有芝士,而我刚好有蓝莓,有时候,你需要消灭东西,最直接的方法就是换一种吃法哦
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步骤1/12
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提前备好材料,黄油放室温软化
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步骤2/12
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面粉加入泡打粉
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步骤3/12
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加入盐混合过筛后放一旁备用,这时可以提前预热烤箱
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步骤4/12
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黄油软化后(用手指轻松一按测试),加入细砂糖搅拌到糖融化
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步骤5/12
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加入鸡蛋再充分搅拌
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步骤6/12
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加入香精搅拌
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步骤7/12
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粉类分三次加入蛋糊搅拌,一次性加入的话会比较难混合,而导致搅拌过度
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步骤8/12
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每加入一次粉搅匀后就加入少许牛奶,这样参差加入搅拌,容易混合而且细腻
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步骤9/12
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混合提前洗干净的蓝莓,不需要按破哦,另外余留少许等下装饰用
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步骤10/12
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面糊我喜欢装满一点,因为烤的时候拿升起一点,更好看,表面撒上几颗在表面
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步骤11/12
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烤箱190度烤至表面金黄,约30分钟左右
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最后一步
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放凉十分钟,泡上好茶,开动!
这巧马芬要稍稍放凉十分钟再开吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-09
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