蛋黄酱吞拿鱼松饼
夏天的清晨,端上一盘色彩缤纷的美味松饼,让心情如彩虹般美丽
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步骤1/18
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熟鸡蛋按此图摆放
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步骤2/18
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裹好用皮筋固定
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步骤3/18
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定形后切片,鸡蛋小花就0K了
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步骤4/18
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摊蛋皮
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步骤5/18
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剩余熟鸡蛋,将蛋白与黄分别切丁,拌上沙拉酱,蛋黄酱就OK了
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步骤6/18
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松饼液:1,低粉,酵母,糖混合。2,鸡蛋液中加入牛奶搅匀,再倒入隔水溶化的黄油搅匀。3,将1筛入2中搅拌均匀成半流状,松饼液就调好了,
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步骤7/18
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盛一勺松饼液至平底锅中,小火煎到如图,翻面煎到两面微黄,倒出晾凉
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步骤8/18
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如图
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步骤9/18
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盘底铺一层卷心菜丝,放上松饼,涂抹上蛋黄酱
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步骤10/18
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再盖上一张松饼,铺上卷心菜丝,放上两片波浪薯片,分别盛上玉米吞拿鱼肉及蛋黄酱,装饰上蛋皮花
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步骤11/18
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放上圣女果,蓝莓葡萄,鸡蛋小花,淋上沙拉酱。。美味。。。
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步骤12/18
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抹茶酸奶:酸奶倒二分之一杯,再将剩余酸奶调入抹茶粉混合后,倒于原味酸奶上,放上蓝莓葡萄,淋上炼乳
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步骤13/18
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美翻
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步骤14/18
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成品
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步骤15/18
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成品
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步骤16/18
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美吗
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步骤17/18
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-09
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