糖心蛋
初遇糖心蛋是在虹桥机场一号航站楼一家面馆
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步骤1/7
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冷水下锅煮蛋
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步骤2/7
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水沸后计时两分钟捞出
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步骤3/7
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凉水多过几遍冷透就好扒蛋壳了
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步骤4/7
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拨好的蛋放凉开水里浸到冷透
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步骤5/7
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简简单单四种调料放锅里煮沸,然后冷却
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步骤6/7
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冷的,都是冷的!放冰箱一夜
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最后一步
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当当当当!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-10
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