凉拌白肉
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步骤1/7
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梅花肉洗净备用
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步骤2/7
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锅里加清水，依次放香料，八角一颗、山奈2个、香叶些许、花椒数颗、小葵些许……
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步骤3/7
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煮开以后下梅花肉
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步骤4/7
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半小时后捞出，晾凉备用
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步骤5/7
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准备调料: 红油辣椒，小米椒末，白糖，醋，酱油，菜籽油，花椒油，姜末，蒜末，葱段，鸡精，胡椒粉，搅拌均匀。
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步骤6/7
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豆芽汆水断生，垫在盘底，白肉切好摆盘
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最后一步
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调好的料淋上去。上桌。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-10
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