【素食主义】清炒南瓜
姐姐从加拿大取回来的南瓜种，在自家鱼塘上长得十分秀气，夏天食用补中益气，消炎解毒！
-
步骤1/9
点击查看大图
将南瓜洗净，去皮切块。
-
步骤2/9
点击查看大图
切葱花。
-
步骤3/9
点击查看大图
切姜丝。
-
步骤4/9
点击查看大图
热锅冷油，入姜丝。（选用了自家榨的菜籽油，猪油，橄榄油都ok）
-
步骤5/9
点击查看大图
入南瓜块，翻炒。
-
步骤6/9
点击查看大图
南瓜翻炒均匀后入冷水，水不要没过南瓜。
-
步骤7/9
点击查看大图
大火烧开，中火盖上锅盖焖煮20min。
-
步骤8/9
点击查看大图
老公馋了，给他盛了一盘原汁原味的南瓜汤。锅里的加入盐，继续煮，收汁。
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘，撒上葱花，完美！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-10
清炒南瓜的相关分类
清炒南瓜的相关推荐
-
早餐
58430人看过 -
油酥火烧#带着美食出去浪#
89483人看过 -
白萝卜丸子
160960人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#蚝油炒豆角
5975407人看过 -
黑米贝果#好吃不上火#
145501人看过 -
超级简单美味的咖喱鸡肉饭
263222人看过 -
炒南瓜子
102606人看过 -
椰蓉饼干#下午茶小吃#饼干
94664人看过 -
蚕豆粑粑
121491人看过 -
#硬核菜谱制作人#芒果雪糕
867662人看过 -
#夏日开胃餐#自己在家做雪糕，孩子想吃就不用出去买了
112432人看过 -
黑椒土豆泥饼
142425人看过
