香辣海藻丝
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带崽崽逛超市,发现了绿油油的海藻丝~~~凉拌肯定好吃!最后果然好好吃!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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大蒜籽,生姜,葱,尽量切碎,小米椒切成圈圈
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步骤2/4
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把海藻丝凉水清洗三遍,再用水浸泡20分钟过滤。
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步骤3/4
锅里烧滚水,再把浸泡好的海藻丝往水里过两遍就捞上来,这时候最好用大的过滤网,滤水
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最后一步
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拿个大碗,把所有调料混合均匀,再倒入过滤好的海藻丝,慢慢拌匀,最后尝尝味,如果少了什么味儿,自己再添就好啦,我的就刚刚好!
小贴士
拌料可随意,加了白糖可以不加鸡精之类的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-10
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