炸酱
浏览 5.3万 · 收藏 274
将做法保存到手机
作为北京人，炸酱是小时候的味道，炸酱可以有很多吃法，不一定要拌面，咸香
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
肉沫
250g
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
肉沫加蛋，盐，胡椒拌匀
-
步骤2/5
点击查看大图
豆瓣酱和甜面酱就够了
-
步骤3/5
点击查看大图
5勺豆瓣酱，2勺甜面酱，加水，熬制5分钟，注意容易粘锅
-
步骤4/5
点击查看大图
肉沫炒熟，可以稍微焦一点
-
最后一步
点击查看大图
最后到在一起，熬制10分钟
小贴士
不喜欢吃肉的，可以少放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-10
换个做法
炸酱的其他做法
炸酱的相关分类
炸酱的相关推荐
-
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16695977人看过 -
红烧排骨
30539576人看过 -
酱肉丁，肉酱～超级下饭菜
715357人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77736905人看过 -
青椒肉丝(饭店配方)
823596人看过 -
炸酱
18686人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#蚝油炒豆角
5968893人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
371363人看过 -
芝士炒方便面
1592707人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
335114人看过 -
炸酱
51160人看过 -
菠菜鸡蛋汤
4780966人看过
