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麻婆豆腐

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10-30分钟   |   配菜(中级)
内酯豆腐 300g
、
熟牛肉 100g
、
蒜苗 3棵
、
郫县豆瓣 50g
、
姜末 5g
、
花椒粉 10g
、
生抽 10g
、
鸡精 5g
、
盐 很少
烹饪步骤
小贴士

最好用内酯豆腐，因为它比较嫩（本菜谱用的不是内酯豆腐）。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-10

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