家常炸酱面「天津味」
老爸做的家常炸酱面!偏天津口味,超级好吃。爱吃炸酱面的您可以试试!
-
步骤1/5
点击查看大图
1/猪肉全部切成肉丁2/将全肥肉丁单独放3/瘦肉丁放置碗内,加盐、味精、黑胡椒粉、淀粉、料酒4/搅拌均匀!腌制备用
-
步骤2/5
点击查看大图
1/炒锅倒入食用油,放入肥肉丁及大料。点火熬制2/肥肉丁耗出油后,油渣捞出扔掉。3/油锅放入红辣椒、姜末炝锅。放入腌制的瘦肉丁煸炒。4/肉丁发白后,加入适量酱油
-
步骤3/5
点击查看大图
1/肉丁发白后加入酱油、变色后加入'利民甜面酱',炒制。2/锅内加入白糖,炒制。3/关火,撒入葱末。4/盛出
-
步骤4/5
点击查看大图
发张配料的图片,甜面酱买不到利民的也可以选用您当地的面酱。
-
最后一步
点击查看大图
成品
1/底油多放,成品酱表面的油可以放置酱风干
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-11
家常炸酱面的相关分类
家常炸酱面的相关推荐
-
红烧排骨
29716978人看过 -
黄焖鸡
70486853人看过 -
#一道菜表白豆果美食#黄金炸鸡柳
562432人看过 -
冬瓜丸子汤
59532人看过 -
#“佳”节好滋味#冬瓜丸子汤
281368人看过 -
#万物皆可搭#糖醋排骨
299801人看过 -
虾仁炒西兰花
7379088人看过 -
家常炸酱面
19606人看过 -
西红柿鸡蛋打卤面#秀出我的早餐#
2213010人看过 -
一口鲜香,猪肉韭菜饺子
110177人看过 -
糖醋排骨
35758900人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16453131人看过