茄子炖肉
茄子是为数不多的紫色蔬菜,营养丰富!
-
步骤1/11
点击查看大图
准备食材,茄子切块
-
步骤2/11
点击查看大图
肉切片
-
步骤3/11
点击查看大图
辅材切小块,再把粉皮掰开后放热水里泡,备用
-
步骤4/11
点击查看大图
热锅热油先放八角花椒炒出味
-
步骤5/11
点击查看大图
再放其他佐料
-
步骤6/11
点击查看大图
先放肉煸炒出香味
-
步骤7/11
点击查看大图
再放茄子炒一会,放酱油,盐,味精调味,继续炒三分钟
-
步骤8/11
点击查看大图
加热水,开锅后放香叶,小茴香
-
步骤9/11
点击查看大图
放入老抽调色,炖十分钟
-
步骤10/11
点击查看大图
临出锅前三分钟放入粉皮,几分钟后加入香油出锅
-
最后一步
点击查看大图
出锅后放香菜
加醋味道更佳!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-11
茄子炖肉的相关分类
茄子炖肉的相关推荐
-
茄子土豆尖椒炖肉
69796人看过 -
腌笃鲜#春天肉菜这样吃#
742436人看过 -
茄子炖肉
47167人看过 -
#好吃不上火#白菜炖豆腐
6212055人看过 -
茄子炒肉
136655人看过 -
#换着花样吃早餐#茄子炖土豆
2350920人看过 -
排骨土豆炖豆角
10473488人看过 -
鸭蛋炒粉皮(10分钟快手家常菜)
1293650人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6547621人看过 -
水晶糖蒜
9114000人看过 -
#硬核菜谱制作人#葱油蛏子
3748257人看过 -
民间高手 一道大菜 老山东 干煸鸡
24119人看过