粉蒸肉
粉蒸肉是儿时的大餐，简单易学，但是做到软糯不油腻，其实有小窍门，这道儿时只有节日才能吃的美味，好久没吃过了，突然好想念，今天做给萌爸和萌娃吃，五星好评，绝对的香软粉糯
-
步骤1/6
点击查看大图
五花肉切薄片，如果怕自己切不好，可以在冰箱冷冻一个小时再切。
-
步骤2/6
点击查看大图
蒜子和生姜切沫，洒在五花肉上拌均匀～
-
步骤3/6
点击查看大图
加一勺老抽，搅拌均匀
-
步骤4/6
点击查看大图
蒸肉粉加少许水，稀释和匀～～
-
步骤5/6
点击查看大图
蒸肉粉加入肉里面，混合均匀，腌制半个小时左右～～
-
最后一步
点击查看大图
用高压锅蒸，大火，上气后再蒸十分钟转中火十分钟。如果用煮水的锅蒸，肉制会偏硬，用压力锅会更好的锁住肉里面的水份，并且肉会更软糯，五花肉里的油也能蒸出来
粉蒸肉，粉可以稍微多一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-11
粉蒸肉的其他做法
粉蒸肉的相关分类
粉蒸肉的相关推荐
-
美味的家常菜～无敌好吃巨下饭的肉沫茄子
1400089人看过 -
彩色小米糕 宝宝辅食食谱
1596641人看过 -
零失败冰糖葫芦
128424人看过 -
四果甜汤
49372人看过 -
迷你冰糖葫芦山药豆
865942人看过 -
减肥不减味儿----美味的低脂酸奶松饼
1980245人看过 -
#中小学生营养餐#田园蔬菜饼
176788人看过 -
黄金燕麦小米糕
133228人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴# 春笋焖莴笋
185943人看过 -
轻负担法式咸蛋糕
89942人看过 -
花果茶
120779人看过 -
冰皮月饼
44308人看过
