宝宝蛋黄奶香馒头
自从有了宝宝，好多吃的自己动手做
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步骤1/5
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适量面粉放盆里，加入蛋黄、白砂糖、酵母菌粉，然后慢慢加入冲泡好的奶粉，用筷子搅拌成絮状
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步骤2/5
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把面粉倒出来，慢慢揉，柔到不粘手即可。
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步骤3/5
放盆里，发酵两小时，温度25-35度较好。等待发酵好是原体积的两倍即可。
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步骤4/5
发酵好的面团有蜂窝，加面粉继续揉，揉到光滑不粘手即可。做好形状，放入蒸锅，在醒面半小时。
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最后一步
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冷水下锅蒸，蒸25分左右，在闷5分钟。香甜可口的奶香蛋黄馒头就做好啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-12
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