搭晾肉末粉丝
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步骤1/7
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准备一包粉丝
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步骤2/7
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水烧开,下入粉丝,煮透后,捞出备用
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步骤3/7
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葱姜蒜切沫,再准备少量牛肉沫
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步骤4/7
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油烧热后下入花椒大料,爆香后,捞出
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步骤5/7
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下入葱姜沫,三分之二蒜沫爆香
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步骤6/7
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放入牛肉沫煸熟
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最后一步
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加入一勺老抽,两勺生抽,一勺耗油,适量盐,鸡粉,料酒,少量水,再放入煮好的粉丝,用筷子大火翻炒均匀,再撒入剩余三分之一蒜末,适量香油,翻炒均匀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-12
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