香菜牛肉(快手下饭菜)
超级下饭的香菜牛肉,喜欢辣的还可以多加点小米椒。牛肉搭配上小米椒的辛辣以及香菜的清新,特别的下饭。而且这道菜极其快手,10分钟就能吃到了。
5克
12克
10克
129
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/5
点击查看大图
先把牛肉切小段条,加上料酒、胡椒粉、少许酱油(上色好看)、适量盐以及一个蛋的蛋清后抓匀,腌制。在此期间把其它材料弄好:老姜切细丝,蒜剁成末,小米椒切碎渣,香菜洗净切小断。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里放油,下牛肉后划开,炒散。
-
步骤3/5
点击查看大图
加入姜,蒜一起煸炒至断生。
-
步骤4/5
点击查看大图
牛肉断生后即加入小米椒一起炒制,尝下味道是否合适。因为之前牛肉有腌制,所以基本不用再加调料。但尝下如果觉得不合适现在也可以调整。最后加入香菜,快速翻炒后放鸡精出锅就好。
-
最后一步
点击查看大图
小米椒比较辣,不爱吃辣的一定要少放。喜欢吃辣的还可以增加些。牛肉配上小米椒的辛辣,香菜的清新爽口,下饭一流~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-13
香菜牛肉的其他做法
香菜牛肉的相关分类
香菜牛肉的相关推荐
-
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
905363人看过 -
小炒牛肉
8069084人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
364274人看过 -
香菜牛肉
124350人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1932389人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11244173人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10023342人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1575659人看过 -
#打工人的健康餐#捞汁西蓝花虾仁鸡蛋(减脂餐)
235380人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25182074人看过 -
凉拌牛肉|秘制料汁(拌鞋垫儿都好吃的那种)|超级详细
757086人看过 -
家常葱烧鸡腿肉
912452人看过