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椒盐带鱼-迷迭香

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迷迭香Rosemary

ღ 带鱼富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素，实为老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品，尤其适宜气短乏力、久病体虚、血虚头晕、食少羸瘦、营养不良以及皮肤干燥者食用。 ღ 记忆里我是很不爱吃带鱼的，但是因为妈妈经常做，不知不觉就吃了好多年。回忆是一种很奇妙、很温暖的东西。现在自己经常做饭了，我好想做一次带鱼给家里的妈妈尝尝，让她一切都放心。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
带鱼 1条
、
黄酒 1勺
、
胡椒粉 1勺
、
盐 1 茶匙
、
淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 炸带鱼的过程千万不要随意翻动，炸透了自然好翻面。不然带鱼就散了。 2. 带鱼不需要去鳞，因为带鱼的鱼鳞是个宝，被称为“银鳞”。营养价值非常高，具有天然的抗癌成分。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-14

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