大鱼秋葵
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夏天，口感清爽的鱼片更适合补充营养。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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秋葵切块，放入开水中翻滚20秒，捞出，加入橄榄油搅拌均匀。
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步骤2/5
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鱼柳切片，加入适量盐，料酒，淀粉。搅拌均匀后腌制一会。
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步骤3/5
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姜丝葱花放入油锅中，直到香味散发。
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步骤4/5
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倒入鱼片翻炒，加入盐，糖，生抽调味。
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最后一步
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鱼片盖浇在秋葵顶上，撒上葱花，即可享用。
小贴士
秋葵在开水中放置的时间不要太长，以免变软。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-14
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