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春卷的做法

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春卷

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

玉米 4条

、

红萝卜 2条

、

叉烧肉 1斤半

、

干蘑菇 400g

、

虾米 300g

、

生粉少许

、

八香粉少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
蘑菇切丝用油炒香备用
步骤2/3 点击查看大图
红萝卜、玉米、叉烧、切粒，和蘑菇一起翻炒熟，加入适量的盐和八香粉和生粉一起翻炒，便可以，待凉点就可以开包，加生粉主要是因为可以让才聊黏在一起包时方便。
最后一步点击查看大图
其实学会自己做会好吃很多，材料够口，吃起来真够香，包时只要把材料往中间放，两边放点水，然后两边往中间折，再把对身体那边开始往下折便可以，记住压紧点噢，炸的时候才不会变大里面都是空气！也不用炸很久，因为材料本身就是熟的，稍微炸到有点金黄色就可以，不会那么上火！

小贴士

介绍你们用一种春卷皮，太好包啦，不会做春卷皮的可以试试，叫祥口福，包春卷的时候备点水把皮涂点水容易黏着，不会散出来

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-14

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