是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

猪肉丸子的做法

点击查看大图

猪肉丸子

浏览 4.8万 · 收藏 204 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

做荷叶酿肉剩的馅

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

猪肉 500g

烹饪步骤

步骤1/3
猪肉剁成馅，加入鸡蛋清，葱花碎，少许料酒，盐，生抽，两勺淀粉，吃辣的可以放点胡椒粉，用手抓匀
步骤2/3 点击查看大图
用勺子舀一勺肉馅，用手搓圆，放入油锅炸，炸至表面金黄捞出控油，装盘即可
最后一步
如果觉得油炸太油腻，可以烧一锅开水，把丸子放入开水里煮，慢慢放，不要一次放太多

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-15

换个做法

猪肉丸子的其他做法

猪肉丸子的相关分类

清蒸大闸蟹栗子大闸蟹烤红薯螃蟹板栗更多

猪肉丸子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许