四素煎饼
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步骤1/8
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面粉中放入鸡蛋搅拌后加入适量水,搅拌成糊。
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步骤2/8
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面糊中加入适量盐、糖搅拌均匀。
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步骤3/8
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西葫芦、黄瓜、胡萝卜、圆白菜擦成丝,放盐腌渍。
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步骤4/8
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去除多余水分。
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步骤5/8
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将蔬菜丝放到面糊中。
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步骤6/8
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锅中加橄榄油,油热后倒入适量面糊,将面糊均匀摊开。
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步骤7/8
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小火煎至两面金黄,切成喜欢的大小。
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最后一步
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将蒜切成沫,再加少许醋、酱油、香油即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-15
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