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麻辣水煮肉片

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严妈小厨娘

夏日炎炎，南方入梅后雨就一直下个不停，以致出梅了还下个不停！严爸是个嘴叼的人，连着一个月的阴雨天气整个人都焉了一样，吃饭都没胃口.我就寻思着做道下饭的菜，水煮肉片也是他一直喜欢吃的，饭店的菜里油、味精、调料都不让人放心，不如自己动手自己做吧！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
里脊肉 200g
、
小白菜 适量
、
豆芽 适量
、
辣椒 适量
、
姜 适量
、
大蒜 适量
、
花椒 适量
、
辣椒 根据自己口味
、
胡椒粉 适量
、
郫县豆瓣酱 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-15

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