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【鸡蛋土豆丝饼】的做法

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【鸡蛋土豆丝饼】

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土豆丝还可以这样吃，简单又美味，可以做下饭也可以直接做早餐哦，能量是满满哒！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆半个

、

土鸡蛋 2个

、

盐 0.5勺

、

白糖 0.3勺

、

黑胡椒碎适量

、

蒜香米 1勺

、

花生油适量

、

2016/07/15 私房原创首发

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
豆土半个，鸡蛋打蛋成蛋液
步骤2/8 点击查看大图
豆土切泡水冲洗3遍捞起滤干备用（忘记拍照了）
步骤3/8 点击查看大图
热锅热油放入豆土丝翻炒，加入盐、蒜香米、白糖、黑胡椒碎翻炒至软。
步骤4/8 点击查看大图
倒入鸡蛋液，两面煎至金黃色即可装盘出锅。
步骤5/8 点击查看大图
成品图
步骤6/8 点击查看大图
成品图：香！
步骤7/8 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

土豆丝尽量切细些然后泡水冲洗3遍，去掉淀粉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-16

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