吉野家牛肉饭(正宗口味)
自从第一次吃过吉野家的牛肉饭就喜欢上那个味道,但想吃了又不能马上能吃到,就想自己做,第一次做肉忘记抄了,有点腥,而且糖放的多了有点偏甜,虽然不难吃,但是还是有点腻,不太好吃;偶然间从网上找到了一份菜谱,自己试了试确实味很正,想赶紧记下来,免得以后又忘记怎么做了
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步骤1/5
洋葱切丝,牛肉用开水焯一下,西兰花和胡萝卜焯水煮熟不要太软,胡萝卜生吃也可以的;别忘了一定要提前焖上米饭哈
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步骤2/5
锅中放水,把酱汁放入锅中煮开,放入洋葱丝,小火煮7~8分钟
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步骤3/5
把焯好的牛肉放入锅中,煮开肉变色就关火,时间太长,肉就老了
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步骤4/5
盖上锅盖焖十分钟左右,让肉入味
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最后一步
把肉和汤浇在米饭上,把花菜和胡萝卜码在米饭上就可以开吃了,香儿不腻啊
日式味淋在华堂有卖的;还有用生抽不要用酱油;味道不够可以自己加点盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-16
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