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圣诞小饼干的做法

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圣诞小饼干

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孩子爱吃饼干，我只是想和孩子一起动手DIY

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 130g

、

黄油 75g

、

糖粉 110g

、

蛋清 14g

、

全蛋 20g

、

白醋 2滴

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好所需原料。
步骤2/8 点击查看大图
黄油室温软化后加30g （爱吃甜的可以加60g）糖粉打至发白蓬松后分次加入20g 全蛋液。
步骤3/8 点击查看大图
筛入低粉
步骤4/8 点击查看大图
和成面团后冷藏30分钟。
步骤5/8 点击查看大图
冷藏好的面团在油纸上擀成大约半厘米厚的片。
步骤6/8 点击查看大图
用饼干模具压制成型。
步骤7/8 点击查看大图
小心的撕去多余部分。
最后一步点击查看大图
连油纸直接移至烤盘中。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-16

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