来自星星的美食--凉拌菠菜干豆腐
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又一道从小在家吃的菜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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菠菜去根洗净，放开水烫熟，放少量盐会保持颜色翠绿
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步骤2/5
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干豆腐切丝
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步骤3/5
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烫好的菠菜过凉水，挤掉水后稍微切一下，避免吃的时候太长
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步骤4/5
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菠菜干豆腐混合一起，放蒜泥，少量盐，生抽，加入两勺炸好的辣椒油拌匀，我做的辣椒油里有芝麻，就不用单独加了
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最后一步
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根据个人口味可以加点醋，香嫩辣爽的拌菠菜干豆腐就好啦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-16
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