卤鸡爪
浏览 2.5万 · 收藏 166
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
初步卤好的鸡爪，从中间切开，姜蒜切碎备用
-
步骤2/4
锅里放较多的油，花椒几粒爆香捞出，八角桂皮炸香，下姜蒜爆香，然后下鸡爪翻炒几下，酱油,生抽，放点水闷一闷，盛出备用
-
步骤3/4
锅内留底油，下辣椒粉炒出红油，下鸡爪翻炒。试下咸味，不够加盐，加味精或者鸡精
-
最后一步
关火，滴几滴香油，葱末，拌一下
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-17
换个做法
卤鸡爪的相关分类
卤鸡爪的相关推荐
-
辣子鸡丁
31042666人看过 -
卤鸡爪
20887人看过 -
麻辣香锅（家庭版)
3399719人看过 -
#我们约饭吧#黄焖鸡米饭丨鲜香嫩滑
31814749人看过 -
红烧黄花鱼
447666人看过 -
#鹰唛新食尚#奶香红豆西米露
193153人看过 -
简易油泼面（馄饨皮版）
176159人看过 -
自制减脂餐 烤箱版烤鸡排
2864917人看过 -
朴素无华却美味的盐水牛肉
104887人看过 -
卤鸡爪
10403801人看过 -
阳春面（含自制面条）
6626506人看过 -
三步做出“月盛斋酱牛肉”
21789938人看过
