土豆片炒肉
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步骤1/6
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肉切片,辣椒切斜角。
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步骤2/6
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土豆切片,洗去部分淀粉。
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步骤3/6
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热锅热油,把肥肉炸油,放辣椒炒香。
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步骤4/6
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放入土豆片翻炒熟
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步骤5/6
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土豆熟后再放入瘦肉,继续翻炒至猪肉变色。
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最后一步
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加入盐调味,放少量老抽调色。翻炒均匀,出锅装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-17
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