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蒜拌清爽凉皮的做法

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蒜拌清爽凉皮

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夏日炎炎，吃一口凉拌菜可是非常的下饭哦

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10分钟左右 | 配菜(中级)

瘦肉适量

、

西红柿适量

、

鸡蛋一个

、

大蒜适量

、

黄瓜适量

、

凉皮适量

、

烤肠适量

、

辣椒适量

、

木耳适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡蛋打散，用平底锅煎成蛋饼，切丝，木耳用开水烫一下切丝
步骤2/8 点击查看大图
西红柿
步骤3/8 点击查看大图
黄瓜切成条状
步骤4/8 点击查看大图
凉皮切成适量的宽度
步骤5/8 点击查看大图
瘦肉锅里放油吵熟
步骤6/8 点击查看大图
把大蒜拍细之后放入，然后放入一勺糖，盐适量，香油适量，生抽适量，醋适量
步骤7/8 点击查看大图
充分搅匀
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然后装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-17

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