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冬瓜鸡肉丸子汤的做法

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冬瓜鸡肉丸子汤

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 300g

、

胡萝卜小半根

、

玉米粒少许

、

冬瓜一小块

、

鸡蛋 1只

、

淀粉适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
剁碎鸡胸肉后，加入适量胡萝卜粒和玉米粒，与淀粉、鸡蛋一起按照同一方向搅拌。搅拌时候加上盐。至Q弹即可。
步骤2/3 点击查看大图
锅中加入适量的水，烧开后放入鸡肉丸子。煮开后放入冬瓜片。
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鸡肉丸子汤口味清淡，适合炎热夏日食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-17

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