鸡丝手擀面
小宝爱吃面，大夏天炒菜也好热。
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步骤1/6
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做了盐焗鸡，于是来个鸡丝面吧。将鸡肉撕成鸡丝。
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步骤2/6
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准备面粉和水。面粉里放点盐。
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步骤3/6
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揉成一团。
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步骤4/6
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擀成一张饼，然后均匀撒点面粉，对折几下，用刀切成条。
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步骤5/6
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把水烧开，放面条放锅里煮一下，不用一分钟就好，不过得根据你面条的粗细，因为自己手擀的没有添加剂，所以很容易熟。熟之后，把面条捞出来装碗里。
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最后一步
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我配了丝瓜，可以放青菜都可以。水烧开，丝瓜放进去，几分钟后，将盐焗鸡里的油倒进去，再煮个一分钟就行啦！将汤倒入盛有面条的碗里，撒点葱花就OK。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-17
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