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家庭汉民版——醋溜木须

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净净2

醋溜木须其实是回民菜，用牛里脊或羊肉加鸡蛋炒至而成，没有木耳黄瓜菜这些辅料！但现在是夏季，加上家里人不吃羊肉或牛肉版的，所以就呈现了这么一道家庭版的菜，望大家根据个人喜好添加辅料！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
木耳 50g
、
黄花菜 30g
、
黄瓜 1个
、
里脊肉 100g
、
姜 10g
、
鸡蛋 2个
、
淀粉 10g
、
醋 30ml
、
胡椒 5g
、
盐 3g
、
生抽 10g
、
老抽 5g
、
香油 10g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-17

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