是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

卤卤卤和煮煮煮的做法

点击查看大图

卤卤卤和煮煮煮

浏览 19.2万 · 收藏 1208 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 配菜(中级)

鸡胗

、

小鸡蛋

、

大鸡蛋

、

香叶

、

花椒

、

八角

、

啤酒

、

生抽

、

盐

、

李锦记卤水汁

、

十三香

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先把大鸡蛋小鸡蛋用水煮熟
步骤2/9 点击查看大图
准备图中的调料
步骤3/9 点击查看大图
准备图中的调料
步骤4/9 点击查看大图
用香叶，花椒，八角，啤酒，生抽，盐将生鸡胗淹上
步骤5/9 点击查看大图
大鸡蛋小鸡蛋煮熟后泡在凉水里，用勺子背面将大小鸡蛋的壳都敲碎，这样更好入味
步骤6/9 点击查看大图
都敲碎后用淹鸡胗的东西把大小鸡蛋也淹上，都是30分钟
步骤7/9 点击查看大图
准备图中调料
步骤8/9 点击查看大图
把鸡胗哥大小鸡蛋一起倒入锅中，加入少许姜，大火煮开后小火煮
最后一步点击查看大图
20分钟后出锅，大功告成啦

小贴士

其实很简单

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-17

换个做法

卤卤卤和煮煮煮的相关分类

夏季冷面绿豆沙豇豆绿豆汤捞汁小海鲜更多

卤卤卤和煮煮煮的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许