南瓜米粉发糕
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烹饪步骤
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步骤1/2
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南瓜切片蒸熟,压成南瓜泥,待凉后,放入事先用温水泡的酵母,然后倒入面粉和米粉搅拌,放水,再搅拌。发酵半个小时,刷油到模具里面,然后倒入面糊,放蒸锅开火半个小时,关火闷5分钟。
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最后一步
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待凉后脱模。口感软软的,喜欢甜可以放点白糖。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-17
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