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凉拌黄瓜卷的做法

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凉拌黄瓜卷

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清脆的凉拌黄瓜，总是让爱美的人喜欢，换个造型，更是能当成宴客菜哦。

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黄瓜一根

、

油一勺

、

生抽一勺

、

剁椒一勺

、

花生米适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
黄瓜一根，洗干净
步骤2/9 点击查看大图
用刮刀挂成薄片
步骤3/9 点击查看大图
轻轻将黄瓜片卷起来
步骤4/9 点击查看大图
小心摆放在盘里备用
步骤5/9 点击查看大图
油锅烧热，炸香花生米
步骤6/9 点击查看大图
另起油锅，炒香剁辣椒，倒入少许生抽和水，煮开
步骤7/9 点击查看大图
将汤汁淋在黄瓜卷上
步骤8/9 点击查看大图
花生米也撒上去
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摆盘即可

小贴士

1.黄瓜片不能太薄，太薄了容易卷断哦。 2.汤汁和花生米放凉了再淋上去味道更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-18

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