面包机版紫薯泥
平时大家都用果酱功能做各种馅，做的时间相对比较长，而且做出来的馅也总是会偏湿，今天我用面包机的“翻炒干货”功能来制作紫薯泥，没想到成品非常好吃，拍照时就忍不住吃了好几口，拍完后连碗一起被儿子拿进他房间里去了
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步骤1/9
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紫薯洗净后放蒸锅里蒸熟
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步骤2/9
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将蒸熟的紫薯去皮后切片，放入搅拌机内。
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步骤3/9
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糖和植物油也一同放入搅拌机内，启动搅拌机将紫薯打成泥。（也可以直接用勺子将紫薯压成泥后，糖、油和紫薯泥一起放入面包机内）
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步骤4/9
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将打好的紫薯泥放入东菱4706W面包机桶内。
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步骤5/9
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打开阿里智能app，选择面包机的'翻炒干货'菜单，时间为45分钟。
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步骤6/9
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45分钟后，翻炒结束，紫薯馅就做好了。
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步骤7/9
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成品非常细腻香糯，拍照的时候也忍不住吃了好几口哦。
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步骤8/9
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成品
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最后一步
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成品
1、因为我的紫薯泥相对比较稠，所以45分钟的翻炒时间正好。请根据自己的紫薯泥的稀稠度来选择合适的制作时间。
2、再过2个月就要中秋了，到时可以利用4706W面包机的“翻炒干货”功能来制作豆沙馅、莲蓉馅哦。
3、成品油偏多一点，小伙伴们可以适当减油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-19
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