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茄汁茄子意面的做法

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茄汁茄子意面

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减脂期间无负担的美味营养餐

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10-30分钟 | 切墩(初级)

全麦意面适量

、

茄子一个

、

番茄一个

、

小辣椒适量

、

蒜瓣适量

、

特制酱汁适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
食材全家福1
步骤2/14 点击查看大图
切好后的样子╰(*´︶`*)╯
步骤3/14 点击查看大图
食材2 意面用什么都可以因为减脂期我用了全麦的份量什么的自己拿捏~
步骤4/14 点击查看大图
食材3 特制酱汁:黑椒汁+耗油+鸡精+盐+水
步骤5/14 点击查看大图
开始了٩(๑^o^๑)۶先沸水煮意面加油和盐煮有更有嚼劲而且比较不会黏
步骤6/14 点击查看大图
意面熟了之后凉水浸泡冰水更好哟(￣▽￣)~*
步骤7/14 点击查看大图
6.7成热油爆蒜
步骤8/14 点击查看大图
加入小辣椒
步骤9/14 点击查看大图
加入茄条
步骤10/14
加入番茄
步骤11/14 点击查看大图
加入酱汁翻炒闷煮入味
步骤12/14 点击查看大图
加入面
步骤13/14 点击查看大图
中火翻炒两分钟即可
最后一步点击查看大图
盛盘出锅~Ｏ(≧▽≦)Ｏ颜值高营养足的茄汁茄子意面完成啦~

小贴士

这是一个人的量口味微辣酸甜有主食有蔬菜适合减脂时期吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-19

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