炸藕夹
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把五花肉剁成肉馅儿，加葱花，酱油，生粉，料酒，盐往一个方向搅拌至上劲。
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步骤2/5
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把鸡蛋生粉面粉搅拌至均匀
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步骤3/5
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莲藕切好，一刀切断一刀不切断。
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步骤4/5
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把肉馅塞进切好的莲藕里面，裹上调好的鸡蛋面粉下油锅炸，（油温最好六成热，我是小火炸了三分钟左右）
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最后一步
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摆盘上桌
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-19
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