蒸胡萝卜丝
每次去饭店凉菜必点菜之一，自己在家做了几次总是黏糊的，后来终于找到诀窍了。第一次发布菜品，不足之处还望包涵。
-
步骤1/5
点击查看大图
两根胡萝卜洗净，擦成丝状
-
步骤2/5
点击查看大图
撒入适量盐，拌匀，等待20分钟，把里面水份渗出来
-
步骤3/5
点击查看大图
把里面水份挤出来，挤的越干越好
-
步骤4/5
点击查看大图
倒少许实用油，拌匀，然后拌入面粉，确保每一根胡萝卜丝上都沾有面粉
-
最后一步
点击查看大图
水开后上锅蒸，有气冒出后蒸3-5分钟，关火，拌入香油，入盘，美味的萝卜丝就做好啦！
1.水份一定要挤干，蒸出的萝卜丝是干干的，不是发粘的。2.给萝卜丝里面拌一些油。3.蒸出后晾凉，可以拌入葱花等自己喜欢的调味品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-19
蒸胡萝卜丝的相关分类
蒸胡萝卜丝的相关推荐
-
瘦身美容菜~粉蒸胡萝卜
4746974人看过 -
粉蒸胡萝卜丝
455443人看过 -
10分钟粉蒸胡萝卜丝
27198人看过 -
紫菜包饭
2546416人看过 -
蚝油生菜
32091661人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#薏米、小米、糯米、莲子、银耳粥
164801人看过 -
#元宵节美食大赏# 一看就会的——松花蛋拌黄瓜
140305人看过 -
清炒绿豆芽（养生）
3447637人看过 -
#秋天怎么吃#粉蒸萝卜丝
376619人看过 -
#爽口凉菜，开胃一夏！#凉拌黄瓜
3544450人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3694743人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#卤鸡胗
76141人看过
