蒜苔肉丝
-
步骤1/6
点击查看大图
把洗好的猪肉切成丝。
-
步骤2/6
点击查看大图
蒜苔切成小段，洗干净。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅中倒入油和盐，等油冒泡了后，倒入肉和蒜苔。
-
步骤4/6
点击查看大图
将肉和蒜苔倒入后，多炒一会，不要放水进去炒，影响味道。
-
步骤5/6
点击查看大图
差不多熟的时候，倒入少许的红酒，翻炒一会就可以放味精那些调料，味道按个人喜好了！
-
最后一步
点击查看大图
蒜苔含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分，其中含有的粗纤维，可预防便秘 。蒜苔中含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。 蒜苔的功效与作用 刺激大肠排便、调治便秘、预防痔疮。抑制细菌生长繁殖。 选购蒜苔时，应挑选条长翠嫩，枝条浓绿，茎白嫩的； 如尾部发黄，项端开花，纤维粗老的则不宜购买。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-19
蒜苔肉丝的其他做法
蒜苔肉丝的相关分类
蒜苔肉丝的相关推荐
-
刺少肉嫩的啤酒清江鱼
55946人看过 -
香酥炸鱼
673027人看过 -
自制蒜泥蘸料
1162383人看过 -
烧鱼
33719人看过 -
家常肥肠炖豆腐
357257人看过 -
油炸鲤鱼
155394人看过 -
鱼香肉丝
6850401人看过 -
一口酥脆的烤土豆片（空气炸锅版）
689人看过 -
【宝宝辅食】三鲜菌菇豆腐汤
3233人看过 -
芝士红薯球
1000人看过 -
枣杞南瓜小米粥
372人看过 -
麻辣花甲
186人看过
