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奶油芒果雪媚娘(雪胖子)的做法

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奶油芒果雪媚娘(雪胖子)

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10-30分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 250g

、

熟糯米粉适量

、

白砂糖 20g

、

淡奶油适量

、

芒果适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
250g糯米粉装碗里
步骤2/13 点击查看大图
加适量的水搅拌至无颗粒(搅拌好是浓的。所以水不要加太多也不要太少)
步骤3/13 点击查看大图
搅拌好盖上保鲜纸。干糯米粉盖保鲜纸。都用牙签扎上小孔。隔水蒸10-15分钟。
步骤4/13 点击查看大图
在蒸熟糯米粉的过程打发奶油和切芒果丁
步骤5/13 点击查看大图
打发好奶油糯米差不多就蒸好了，趁热搅拌
步骤6/13 点击查看大图
太黏的话加一点熟糯米粉揉团
步骤7/13 点击查看大图
切一小段压成皮
步骤8/13 点击查看大图
加奶油和芒果丁包在一起
步骤9/13 点击查看大图
成品
步骤10/13 点击查看大图
夹心特写
步骤11/13 点击查看大图
成品
步骤12/13 点击查看大图
包没完的奶油和芒果可以搅拌在一起，放速冻成品。(奶油芒果雪糕)
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芒果奶油雪糕成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-19

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