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黄豆豆炖小猪蹄的做法

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黄豆豆炖小猪蹄

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1小时以上 | 切墩(初级)

猪蹄两只

、

黄豆随意

、

香菜少许

、

香葱两颗

、

老抽 1勺

、

酱油 2勺

、

姜 4块

、

红糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
泡了一晚的黄豆豆吃起来才能面面软软
步骤2/4 点击查看大图
把猪蹄砍开后水烧开放生猪蹄和姜再次沸腾后捞出洗净就是这个样子
步骤3/4 点击查看大图
放入猪蹄黄豆姜红糖老抽酱油盐
最后一步点击查看大图
高压锅水没过食材开始压猪蹄 40分钟后转火炖收汁就ok啦

小贴士

小猪蹄要砍成小块才入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-19

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