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剁椒金针菇【零失败】的做法

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剁椒金针菇【零失败】

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10分钟左右 | 切墩(初级)

金针菇

、

青辣椒

、

红辣椒

、

蒜

、

剁椒酱

、

油

、

味极鲜酱油

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
新鲜的金针菇洗干净备用。
步骤2/11 点击查看大图
切一些青红辣椒末，蒜末。
步骤3/11 点击查看大图
剁椒酱。
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把剁椒酱用刀剁的稍微细一点。
步骤5/11 点击查看大图
剁完之后放在碗中，加少许蒜末少许花生油搅拌均匀。
步骤6/11 点击查看大图
把金针菇摆好，上面放上搅拌好的剁椒酱。
步骤7/11 点击查看大图
然后放在蒸锅里蒸5分钟左右。
步骤8/11 点击查看大图
蒸熟之后把多余的汤汁倒掉。
步骤9/11 点击查看大图
把青红辣椒末放在上面。锅烧油，把油烧热，然后浇在上面。
步骤10/11 点击查看大图
最后加点味极鲜酱油。
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完成了，非常简单好吃。喜欢的记得收藏哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-20

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