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醋溜白菜木耳的做法

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醋溜白菜木耳

浏览 20.1万 · 收藏 1621 · 学做 9

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10~30分钟 | 切墩(初级)

大白菜

、

木耳

、

盐

、

干辣椒

、

姜

、

葱

、

花椒面

、

醋

、

酱油

、

鸡精

、

蚝油可不放

、

八角

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
白菜洗干净切片
步骤2/6 点击查看大图
木耳泡发煮熟，据说木耳没熟透有毒哟～所以提前煮下比较安全……嘿嘿嘿嘿嘿
步骤3/6 点击查看大图
锅里放油，加入姜丝，葱花，干辣椒，八角炒出香味
步骤4/6 点击查看大图
出香味后加入白菜翻炒，加醋翻炒后加酱油，盐，花椒粉接着炒啊炒……
步骤5/6 点击查看大图
白菜炒的差不多了就把木耳放进去，加蚝油和鸡精，炒啊炒，因为木耳是熟的，所以炒一下就好了，白菜熟了就可以出锅了
最后一步点击查看大图
当当当当～好吃到没朋友啊！很爽口，也很下饭～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-20

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