凉拌酸辣藕片
一弯西子臂,七孔比干心。说的,便是莲藕。 藕,味甘,性凉,主补中焦,养神,益气力。 能清热生津,凉血止血,散瘀血。熟用微温,能补益脾胃,止泻。 闷热的夏日傍晚,没什么比得上一盘清脆爽口的凉拌藕片更能刺激食欲了。
-
步骤1/6
点击查看大图
醋三勺、酱油一勺、糖半勺、蚝油少许、香油少许、盐少许调和成汁。蒜切碎、葱切小段,湖南椒、指天椒切小段。
-
步骤2/6
点击查看大图
藕洗净、削皮
-
步骤3/6
点击查看大图
藕切薄片,为了防止藕变色,可以将切好的藕放入清水中,并且在水中倒几滴醋
-
步骤4/6
点击查看大图
煮锅中加入清水,打开美的电磁炉,选择烧水模式
-
步骤5/6
点击查看大图
水烧开后,倒入藕片,喜欢脆的煮2、3分钟即可以捞出来。
-
最后一步
点击查看大图
摆盘、倒入调味汁、撒上切好的辣椒圈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-20
凉拌酸辣藕片的相关分类
凉拌酸辣藕片的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#醋溜藕片
1578488人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
10126474人看过 -
凉拌莲藕#单挑夏天#
3852758人看过 -
凉拌藕片
2022815人看过 -
娃娃菜豆腐煲,节后清肠的一碗鲜汤 #本周热榜#
99396人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#轻食酸辣藕片
144023人看过 -
手擀面
329481人看过 -
下酒菜~辣炒梭子蟹or香辣蟹
203259人看过 -
经典番茄牛肉酱意面
220838人看过 -
空气炸锅烤羊腿
115708人看过 -
#餐桌上的春日限定#烤羊腿肉
2487479人看过 -
#2018年我学会的一道菜#蜜汁叉烧肉
485877人看过