高汤
有时候总想吃骨汤馄饨,但是一想到熬高汤要好久!就放弃咯!就想着做一锅高汤随取随用多好的!
-
步骤1/6
点击查看大图
将猪骨洗干净,放进水里煮去血水,将葱姜料酒和白萝卜一起放入锅里煮2-3个小时
-
步骤2/6
点击查看大图
煮好后的高汤过滤,除去骨头和萝卜
-
步骤3/6
点击查看大图
等骨汤冷却后放入冰箱冷藏一夜
-
步骤4/6
点击查看大图
将表面上的油用勺子舀进小碗里,冷藏进冰箱,可以当作猪油用
-
步骤5/6
点击查看大图
把凝固的骨汤分袋装,一袋装多少看自己实际情况决定
-
最后一步
点击查看大图
分装好的骨汤放进冰箱冷冻!注意是冷冻!这样随时都可以有高汤咯!可以拿来煮馄饨面条等!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-20
高汤的相关分类
高汤的相关推荐
-
高汤➕泥
22418人看过 -
牛骨汤(高汤)
163864人看过 -
高汤自制
125512人看过 -
牛骨高汤
78742人看过 -
素高汤
34923人看过 -
(万能高汤)过年必熬的筒子骨老鸡高汤
110522人看过 -
快速高汤冻
46626人看过 -
素高汤
16464人看过 -
#打工人的健康餐#捞汁西蓝花虾仁鸡蛋(减脂餐)
360507人看过 -
高汤冻
8767人看过 -
红烧茄子
71646279人看过 -
腌笃鲜#春天肉菜这样吃#
743761人看过